Ürünü mutlaka +4°C ile +12°C arasındaki sıcaklıklarda muhafaza ediniz. Ürünün bozulmasını önlemek için yüzeyinin her zaman yağlı kalmasına dikkat ediniz; gerekirse üzerine bir miktar sıvı yağ ilave ediniz.

Ürünü mutlaka +4°C ile +12°C arasında, serin ve kuru bir ortamda muhafaza ediniz. Ambalaj açıldıktan sonra ürünün su ile temas etmemesine özen gösterilmelidir. Tazeliğini korumak adına buzdolabında saklanması önerilir. Ürünün yüzeyinin her zaman ince bir yağ tabakasıyla kaplı olması raf ömrünü uzatır. Eğer yüzeydeki yağ azalırsa, üzerine bir miktar sıvı yağ ekleyebilirsiniz.